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長野伊那谷 carrot and apple juice 1000㎖
¥1,500
【長野伊那谷 carrot and apple juice 1000㎖】 自社で栽培し、甘みが増す寒冷期に収穫したにんじんと長野県産のりんごをブレンド。 すっきりとした甘さとほどよいあらごし食感が特徴的です。 にんじん特有のえぐみや青臭さを感じない、フルーティーな味わいに仕上がりました。 皮を剥いたにんじんをまるごとすりおろし、そのままジュースにしているので、栄養たっぷり。 朝食のお供や、野菜不足を感じるときに。 子供から大人まで、幅広い世代に楽しんでいただける、身体に嬉しいジュースです。
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長野伊那谷 RUCOLA AND WALNUT SAUCE
¥990
【長野伊那谷 RUCOLA AND WALNUT SAUCE】 中央アルプスの麓にある自社農場で育ったフレッシュなルッコラとセルバチコ(野生種のルッコラ)を、バランス良くブレンド。 ルッコラの風味やほんのり感じる苦味、くるみのコクが合わさって、幅広い料理に合うソースができあがりました。 皮目をパリッと焼いた鶏肉やソテーしたきのこ、魚介類などとの相性が抜群。 白ワインやシードル、クラフトビールなどとのペアリングもおすすめです。
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信州経木Shiki 20枚入り
¥760
【信州経木Shiki 20枚入り】 経木(きょうぎ)は、日本で古くから使われてきた、伝統の包装材。 信州経木Shikiは、伊那谷のアカマツを伐採し、薄く削り、乾燥させて作っています。 アカマツの経木の特徴は、通気性、抗菌性、調湿作用と、ふんわり香る木の香り。 暮らしの中の、様々なシーンでお使いいただけます。 敷く…揚げ物、焼き魚の下に。お肉やお魚を切るときのまな板代わりに。 包む…おにぎりやお弁当に。ラッピングに。 保存する…パンやお肉を冷凍する際に。
